Romantic Cafe

Movies - Songs - Clips - Wwe - Games - Progs
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابهالبوابه  س .و .جس .و .ج  التسجيلالتسجيل  دخول  

شاطر | 
 

 طريقه عمل الباستا بالزيتون

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Ćяăźŷ ĞiяŁ
نائب المدير العام
نائب المدير العام
avatar

عدد المساهمات : 845
العمر : 24
النــــــوع : انثى
SMS Craze is the highest degrees of love


مُساهمةموضوع: طريقه عمل الباستا بالزيتون   الأحد 20 سبتمبر 2009, 13:49

الكمية تكفي:3 أشخاص وقت التحضير:20 دقيقة وقت الطهي:60 دقيقة المقادير:500 جرام مكرونة اسباغيتي
2 فص ثوم صحيح
بصلة
عود كرفس
جزرة كبيرة
3 ورق لورا
عصير طماطم
زيتون مخلي ومقطع أنصاف
قليل من زيت الزيتون
جبن بارميجان
أوراق ريحان خضراء
ملح وفلفل أسود

التحضير:1- تفرم البصلة.
2- تقطع الجزرة وعود الكرفس مكعبات صغيرة.
3- تسلق المكرونة.
الطبخ: 1- يوضع بعض الزيت في مقلاة وعليه البصلة المفرومة وفصي الثوم وقليل من الملح ويقلبوا معا حتى يصفر لون الفصوص.
2- تضاف مكعبات الكرفس والجزر وأوراق اللورا وعصير الطماطم وتترك على نار هادئة ل 45 دقيقة ثم تترك لتبرد.
3- بعد أن تبرد تضرب في الخلاط لتهرس جيدا.
4- في قدر على النار يوضع قليل من زيت الزيتون والزيتون المقطع ويحمر لدقيقة ثم توضع الصلصة المهروسة عليه ويترك ليغلي.
5- تضاف لهم المكرونة وتقلب ثم تصب في طبق التقديم ويبشر عليها القليل من جبن البارميجان وأوراق الريحان الطازجة



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقه عمل الباستا بالزيتون
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Romantic Cafe :: البيت بيتـــك | Break Forum :: قســــم المطبـــــخ | Kitchen Section-
انتقل الى: